정보스토리

여름이면 하얀 감자 꽃이 피더니 이내 알이 하얀 튼실한 감자알이 생겨납니다. 감자밭은 하얀 감자꽃이 핍니다. 감자는 참 재밌는 식물입니다. 꽃은 피지만 열매는 맺지 않습니다. 감자알을 먹습니다. 어린시절 정말 감자를 많이 먹었습니다. 그도 그럴 것이 당시는 보릿고개가 있었던 시절이라 새하얀 쌀밥에 고깃국은 상상도 할 수 없었던 시절입니다. 봄이면 먹을 게 없어 감자를 먹었습니다. 그나마 감자를 먹을 수 있는 가정은 그나마 행복했습니다. 그마저도 먹을 게 없었던 가정에서는 배곯이를 해야만 했습니다. 그렇게 힘들고 힘든 보릿고개를 넘겼습니다. 감자는 여름철로 접어들락치면 하얗게 꽃이 핍니다. 감자꽃은 그다지 화려하거나 꽃송이가 크지 않아서 사람들의 관심을 끌지 못합니다. 더욱 재밌는 것은 감자꽃은 아무런 쓸..